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Nos pâtisseries |
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Les tartes aux fruits : fruits, crème d'amandes, pâte feuilletée. |
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Le Plaisir : vanille, chocolat, dessus caramélisé, fond en génoise. |
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La Charlotte Cécile : mousse au chocolat d'origine Méxique à 66% de cacao, bavaroise à la vanille Bourbon, biscuit cuillère. |
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Le Kinshasa : mousse à la mangue épicée, mousse à la noix de coco, biscuit congolais. |
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La Framboisine : mousse à la framboise avec brisures, biscuit cuillère. |
| Le Délice d'Emilie : bavaroise à la pistache, bavaroise à la fraise et à la menthe, biscuit aux amandes et pistaches. |
| L'Ardéchois : mousse de marron à la gousse de vanille, crème de marron, biscuit cuillère. |
| La Trilogie Chocolatée : mousse au chocolat noir de Vénézuela à 72% de cacao, mousse au chocolat au lait Ghana, mousse chocolat blanc Satin. |